Canh sườn non nấu khoai lang

Khoai lang được nấu sườn non có vị ngọt mát, là một món canh ngày hè đầy hấp dẫn.

- Sườn non chặt khúc nhỏ, cho sườn vào nồi, thêm nước lọc đun sôi.

- Đậu Hà Lan rửa sạch, để lên rổ cho ráo nước.

- Phần nồi nước hầm sườn non đun khoảng 30-35 phút thì cho khoai lang vào đun cùng.

- Bạn nêm nếm gia vị cho vừa ăn, đun đến khi ăn thử khoai lang và sườn non mềm vừa ý thì bạn cho đậu Hà Lan vào nồi, tiếp tục đun thêm khoảng 5 phút.

Xem bài viết đầy đủ